Pulizia cappe aspiranti

Grazie al sistema “Tegras” con spazzola pneumatica a doppia rotazione e l’iniettore per la schiuma attiva, garantiamo una totale igienizzazione, un’ottimale funzionalità delle cappe e dei condotti (sia circolari che rettangolari), dei motori di aspirazione e dei filtri delle cucine di ristoranti, alberghi, case di riposo...eliminando ogni residuo di grasso, incrostazione, carbonizzati e viscosi, accumulati negli apparati delle cucine che ne limitano l’efficienza.

Sistema GREASE DETECTOR

Questa nuova tecnologia a tubi prolungabili fino a 25 metri, permette di raggiungere qualsiasi condotto. Inoltre offriamo un’ispezione tecnica mediante video camera teleguidata su scheda SD Standard (prima, durante e dopo la pulizia).

• Incendi in cucina
• Contaminazione degli ambienti
• Sanzioni normativa HACCP

Tutti gli interventi sono conformi al Decreto Ministeriale numero 38 del 2008